Welche Supplements sind sinnvoll?
1. Proteinkonzentrate
Der Körper baut neues Muskelgewebe aus Protein auf.
Es ist sinnvoll, direkt nach dem Training ca. 30 – 40gr Protein zu konsumieren, um den trainingsbedingten Aminosäurenverlust auszugleichen und Material für den Muskelaufbau zur Verfügung zu stellen.
Ein Bodybuilder hat bei normaler Ernährung einen Eiweissbedarf von 1.7gr – 1.8gr/ Kg Körpergewicht (Empfehlung von Peter Lemon, der in den USA als Top-Experte in Sachen Protein gilt). Es gibt Empfehlungen bis 4gr /Kg; diese wenden sich allerdings ausschließlich an Steroid-User! Mit normaler Mischkost nimmt man bereits ca. 1,2gr/Kg Protein zu sich. Der Rest lässt sich gut mit Protein-Shakes decken, ohne dabei zuviel Fett, Cholesterin oder Purin zu sich zu nehmen. Bis zu 2gr/ Kg ist Protein auch absolut unbedenklich!
Die Verschiedenen Proteinarten:
Die Folgenden Proteinquellen haben alle ihren Nutzen und ihre Berechtigung und in einem guten Konzentrat sind auch keine minderwertigen Proteine zu finden.
- Lactalbumin (auch Molke oder Whey genannt):
- Casein
- Ei-Protein
- Sojaeiweiss
Es wird immer wieder über Vor- und Nachteile verschiedener Proteinarten diskutiert.
Aber im Endeffekt ist nur entscheidend, dass die Proteinbilanz des Tages positiv ausfällt. Mehrkomponenten-Konzentrate (d.h. mehrere Quellen gemischt) sind zu diesem Zweck sicher am sinnvollsten.
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