Gesund durch Knoblauch: So hält er Krebs in Schach
Der kleine Stinker kann auch Krebs vorbeugen. Das zeigen internationale Analysen. Knoblauch liefert besonders viele schwefelhaltige Pflanzenstoffe, die als starke Antioxidantien wirken: Sie schützen Zellen im Körper vor Veränderungen, aus denen Krebs entstehen kann. Nachgewiesen ist der Schutz vor Krebs-Arten im Verdauungstrakt wie Mund-, Speiseröhren-, Magen- oder Darmkrebs. Einige Studien legen nahe, dass Knoblauch auch andere Krebs-Risiken wie zum Beispiel für Leukämie senkt. Allerdings: Das Risiko für Brust- oder Prostata-Krebs kann Knoblauch nach bisherigem Forschungsstand nicht senken.