Zahlen-Spiel...[ReKoRd B!tTe]-Wetten Dass? (7. Edition)

[Ka$$aD]

Wer das liest ist doof!#2

 

[Wordone]

seiTHEIS

 

[brainsheep]

1171 Mein Kopf tut weh

 

[Theis]

WAS IST SEITAN ?? Hab noch nie von sowas gehört

 

[skep1l]

111111111111111111111111111

 

[stone]

_______________

 

[Asgard]

Der Kaffee ist fertig, der Kaffee ist fertig.
Duftet das nicht unheimlich schööööööööööön.

 

[Ka$$aD]

Wer das liest ist doof!#2

Wer das liest ist doof!

 

[Wordone]

Doof ist, Wer Doofes tut hat meine Mama immer gesagt!

 

[brainsheep]

1172 beim Spam bin ich dabei

 

[Theis]

blablablubbbb

 

[skep1l]

theoretisch liegt ihr gut in der zeit ^^

 

[stone]

http://stone.united-forum.de/

 

[FiX]

Füra lle die's nioch nicht gesehen haben: Das gibt's beim Weihnachtsessen mit Verwandten

Vorspeisen
Tomatenespuma mit buntem Salatstrauss an Haselnuss-Balsamicodressing
und geräucherter Entenbrust

Gänsleber gebraten mit Orangenfilet mit
einem Salatbouquet an Kürbiskerndressing

Frischkäseklösschen mit Paprika auf Pumpernikelbrot
mit Wintersalaten umlegt

Suppen
Kürbiscremesuppe

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Pfannkuchenstreifen

Tomatencremesuppe mit Basilikum

Fleisch
Kalbsrückensteak an Morchel-Sherrycreme,
hausgemachte Spätzle, Gemüse .

Barbarie - Entenbrust an Himbeer-Feigensauce,
hausgemachte Spätzle, Gemüse

Fisch:
Red Snapper an Randen-Champagnercreme,
Basmattireis Gemüse

Pochiertes Lachsmittelstück an Champagnercreme,
Blattspinat, Kartoffeln

Schweizer Eglifilet in Mandelbutter gebraten,
Petersilienkartoffel, Gemüse

Vegetarisch:
Blätterteigpastetchen gefüllt mit Spargel-Gemüseragout
an feiner Bärlauchcreme

Seitanragout an feiner Currysauce,
Reis, Gemüse

Ratatouillestrudel auf Koriandersauce und Spargeln

alles!? das ist ziemlich viel. wer kocht das?

 

[Wilko]

Schoma Kaffee mit Zimt probiert?

Schmeckt i-wie weihnachtlich

 

[Asgard]

Richterin Barbara Salesch

 

[Ka$$aD]

Wer das liest ist doof!vv

 

[Wordone]

Seitan wird aus Weizenmehl hergestellt. Während meiner Ausbildung in Björklykkan nahmen wir für die Herstellung von Seitan immer einfaches weißes Mehl, weil Stärke und Kleie, sowieso in den Ausguss abfließen, wenn man den Teigkloß unter Wasser knetet. Übrig bleibt das Eiweiß, auch als Gluten bekannt. Es bleibt natürlich jedem selbst überlassen, ob er für die Herstellung von Seitan einfaches Mehl oder Vollkornmehl verwenden möchte.

Seitan ist cholesterinfrei. Dank der darin enthaltenen essentiellen Aminosäuren hilft er den täglichen Eiweißbedarf auf äußerst schmackhafte Weise zu decken. Außerdem enthält Seitan viele Mineralien und Spurenelemente - aber fast kein Fett! Damit ist er auch für eine Kalorienbewusste Ernährung sehr empfehlenswert.

Der Name kommt aus dem Japanischen. Vegetarische lebende Mönche sollen dieses Nahrungsmittel erstmals hergestellt und verbreitet haben. Aus dem Seitanteig stellten sie auch Fu-Ringe her, die gut als Suppeneinlage, aber auch als nährstoffreiche, leckere Proteinbeilage innerhalb eines Menüs geeignet sind, wie z.B. frittierte Fu-Ringe.

 

[brainsheep]

1173 Wie kann was schön duften?

 

[RageMode]

wer das liest is Rove!