Die Esskulturen dieser Welt

[U2k]

Auch wenn ich ganz klar chinesisches essen fast zu meinen favouriten zähle, esskultur haben diese menschen echt kein stück, da wird geschlungen, geschmatzt, sogar gerülpst...

nagut, kauf ich halt das handy von einem rülpsenden, schmatzenden chinesischen genie... gogo deutschland

 

[kilinator]

aber ich muss dazu sagen auch wenn ich ganz klar chinesisches essen fast zu meinen favouriten zähle, esskultur haben diese menschen echt kein stück, da wird geschlungen, geschmatzt, sogar gerülpst...

jo, bei denen ist das essen ein festmahl und da darf ordentlich zugelangt werden , da gehts immer rund am tisch hehe

 

[U2k]

mein paps, gebürtiger italiener hat mal irgendwann so gesagt "ne, mit leuten die so primitiv fressen kann und will ich keine tiefgründige konversation betreiben"

 

[Kane]

Also ich finds gut mich mal nicht an die Benimmregeln beim Essen die wir hier haben halten zu müssen. Da darf man sich einfach gehen lassen

 

[DonQuintal]

mein paps, gebürtiger italiener hat mal irgendwann so gesagt "ne, mit leuten die so primitiv fressen kann und will ich keine tiefgründige konversation betreiben"

Den Chinesen und vielen anderen Asiaten sind manche Tischmanieren in Europa auch zuwieder. Die Abneigung basiert wohl auf Gegenseitigkeit.
Ich wollte keine Konversation mit jemandem führen, der vom Benehmen auf den Intellekt schließt. Denn wer die eigene Kultur für die einzig wahre hält, wird andere stets nur zu Überzeugen, doch niemals zu Verstehen versuchen.

 

[c0mtesse]

Auch Asiaten haben Benimmregeln beim Essen. Sie sind nur gänzlich anders als bei uns. Also nehmt besser nicht den Ausdruck "unzivilisiert" in den Mund und eignet euch mal die Fähigkeit an, Dinge von einem anderen Standpunkt aus zu sehen.

 

[U2k]

Also nehmt besser nicht den Ausdruck "unzivilisiert" in den Mund und eignet euch mal die Fähigkeit an, Dinge von einem anderen Standpunkt aus zu sehen.

jetzt müsstest du nur noch meinen Standpunkt und seine Wurzeln kennen, um maulen zu können

 

[DonQuintal]

jetzt müsstest du nur noch meinen Standpunkt und seine Wurzeln kennen, um maulen zu können

Der Standpunkt würde mich sehr interessieren! Bisher habe ich noch keine Rechtfertigung kennen gelernt, die eine herabblickende Verurteilung anderer Verhaltensnormen rechtfertigt. Kläre uns auf!

 

[Lappen]

dafür kann es eine Menge Rechtfertigungen geben

 

[DonQuintal]

dafür kann es eine Menge Rechtfertigungen geben

Dann zähl doch mal auf! Die bisher gehörten Darlegungen kann ich nicht als Grund akzeptieren.

 

[U2k]

Der Standpunkt würde mich sehr interessieren! Bisher habe ich noch keine Rechtfertigung kennen gelernt, die eine herabblickende Verurteilung anderer Verhaltensnormen rechtfertigt. Kläre uns auf!

Sachen wie Genuss und Esskultur im Sinne von Tischmanieren... da kann jetzt jeder noch so fanatische Gleichgerechtler oder Chinaliebhaber kommen^^ ich mag nen Großteil der chinesischen Küche... und ich muss auch sagen dass es mittlerweile in China große Kulturfortschritte gibt, aber hier bekommt man z.B. viel eher in einem einfachen Familienhaushalt Tischmanieren beigebracht als dort.

Ich hab da auch schon praktische Erfahrung gemacht... ich will mich auch nicht unbedingt nur auf China festlegen da Thailand echt aus meiner Erfahrung da am krassesten abschneidet... aber wenn die chinesen sich nen Tintenfisch mit den Fingern reinziehen.... ne...^^ muss nich sein^^

 

[Yoritomo]

Ich hab da auch schon praktische Erfahrung gemacht... ich will mich auch nicht unbedingt nur auf China festlegen da Thailand echt aus meiner Erfahrung da am krassesten abschneidet... aber wenn die chinesen sich nen Tintenfisch mit den Fingern reinziehen.... ne...^^ muss nich sein^^

Jetzt musst du nur noch sagen das es unmenschlich ist, Hunde zu essen und schon ist der Eurozentrismus komplett... Nee, im Ernst. Gerade Tischmanieren sind reine Kultursache und haben keine grundsätzliche Bedeutung. Wie etwa mit dem Schlürfen von Suppen in Japan, was bei uns ja total verpönt ist, aber da machts selbst der Kaiser und der hat bestimmt ein wenig Erziehung genossen.

 

[U2k]

Jetzt musst du nur noch sagen das es unmenschlich ist, Hunde zu essen und schon ist der Eurozentrismus komplett... Nee, im Ernst. Gerade Tischmanieren sind reine Kultursache und haben keine grundsätzliche Bedeutung. Wie etwa mit dem Schlürfen von Suppen in Japan, was bei uns ja total verpönt ist, aber da machts selbst der Kaiser und der hat bestimmt ein wenig Erziehung genossen.

da gebe ich dir recht aber Erziehung genießen hat nicht unbedingt was mit Tischmanieren zu tun^^

ich würde ja nie die Erziehungsqualität eines chinesen anzweifeln, da soll sich jeder gedanken um seine eigenen Probleme machen finde ich aber was Esskultur angeht ist Schlürfen und Schmatzen - für meinen Geschmack - zurecht im Westen verpöhnt... da unten jedoch nicht^^ und nein - bevor ich mit dem Hunde-Argument gekommen wäre hätte ich Waale, Haifisch und Katzen mit ins Spiel gebracht

 

[Lappen]

der besondere Kick ist dort: Einen Fisch essen, der noch lebt und während der Prozedur mit den Augen rollt und krampfhaft versucht, durch die Kiemen zu atmen.
Oder Hummer: Eine Stufe härter als die Kochwasser-Euro-Variante ist: Hummer angaren, ihn leben lassen und dann in einen tiefen Teller mit Alkohol legen, wo er, während er gegessen wird, stirbt = Asien-Variante.

Zum Schmatzen: alle triebhaften Primärrekationen des Körpers sowie Geräusch oder Geruchsentäußerungen haben zu unterbleiben. Je mehr das beherrscht wird, desto höher ist die Kultivierung bzw die Entfernung vom Tier.

 

[Yoritomo]

Zum Schmatzen: alle triebhaften Primärrekationen des Körpers sowie Geräusch oder Geruchsentäußerungen haben zu unterbleiben. Je mehr das beherrscht wird, desto höher ist die Kultivierung bzw die Entfernung vom Tier.

Das ist jetzt aber schon eher ironisch gemeint, oder?

 

[U2k]

Das ist jetzt aber schon eher ironisch gemeint, oder?

nein, und es ist richtig^^ genauso wie es scheiße ist nach, oder während dem Essen/Trinken aufzustoßen... oder machst du das und fragst dich die ganze zeit ob deine Mitmenschen vor Beifall hähmisch grinsen?

 

[BREAKER 1A]

der besondere Kick ist dort: Einen Fisch essen, der noch lebt und während der Prozedur mit den Augen rollt und krampfhaft versucht, durch die Kiemen zu atmen.
Oder Hummer: Eine Stufe härter als die Kochwasser-Euro-Variante ist: Hummer angaren, ihn leben lassen und dann in einen tiefen Teller mit Alkohol legen, wo er, während er gegessen wird, stirbt = Asien-Variante.

Zum Schmatzen: alle triebhaften Primärrekationen des Körpers sowie Geräusch oder Geruchsentäußerungen haben zu unterbleiben. Je mehr das beherrscht wird, desto höher ist die Kultivierung bzw die Entfernung vom Tier.

für den einen ist es besonderer kick, für den anderen ein nicht nachvollziehbares ekeliges und teilweises sadistisches Ritual. aber naja, auch dafür sind ja die kollegen aus dem fernen Osten bekannt.

 

[kilinator]

Da kennen sich einige ja extrem gut aus.... Nun, wir bleiben lieber beim oktoberfest, stimmts? Super, in spanien gibts seit jeher stierkämpfe, DAS finde ICH zB abartig. Aber ok, ich finde viel abartig.

 

[Yoritomo]

nein, und es ist richtig^^ genauso wie es scheiße ist nach, oder während dem Essen/Trinken aufzustoßen... oder machst du das und fragst dich die ganze zeit ob deine Mitmenschen vor Beifall hähmisch grinsen?

Das ist doch reine Erziehungs- oder Geschmackssache, wobei der Geschmack ja größtenteils von Erziehung und Kultur bestimmt wird. Was gibt es für einen Grund nicht zu schlürfen? "Es stört!" Warum? "Es ist eklig" Warum? "Ist halt so". Es ist einfach ne Geschmackssache. Mir gefallen auch unsere Tischmanieren besser, aber ich bin ja auch mit ihnen aufgewachsen.

 

[U2k]

Da kennen sich einige ja extrem gut aus.... Nun, wir bleiben lieber beim oktoberfest, stimmts? Super, in spanien gibts seit jeher stierkämpfe, DAS finde ICH zB abartig. Aber ok, ich finde viel abartig.

aufs oktoberfest geht nicht ein großteil der bevölkerung, mal realistisch gesehen^^ aber du als asien-fan willst eh nicht realistisch bleiben