wird das an der luft so braun?und wonach schmeckten das?ich hab sowas noch nei gesehn.ich hab erst gedacht das sind so nuss streifen..^^@ Criminal
Das oben drauf is Baiser. ( Eiweiss und Zucker usw. geschlagen)
Am besten ein bisschen stehen lassen.
Nach 1-2 Tagen karamelisiert der Zucker im Baiser.
Das schmeckt Hammergeil.
60 stunden is doch nur ne ausrede
in wirklichkeit hast du die in 6 stunden aufgefuttert![]()
wird das an der luft so braun?und wonach schmeckten das?ich hab sowas noch nei gesehn.ich hab erst gedacht das sind so nuss streifen..^^